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處理商用廚具異味的方法有哪些呢？
去除異味的方法有：
1、菜刀上的腥臭味：在廚房做魚(yú)，用刀殺魚(yú)，用刀除去鱗片會(huì)使菜刀上留有腥臭味。難以 消除。實(shí)際上有一個(gè)竅門(mén)，把姜片擦洗下菜刀，腥臭味道就可以除去，方便簡(jiǎn)單。
2、 因?yàn)槭秤么啄軌蚝侠砬鍧嵁愇恫税?，將兩匙醋與200毫升溫開(kāi)水混合，隨后倒在早已鋪好衛(wèi)生紙的切菜板上置放15分鐘，菜板上的污漬則會(huì)非常容易消除，異味也會(huì)消退，也有 一定的抑菌作用。除此之外，菜板使用后應(yīng)立即沖洗，光照充足時(shí)可以放在太陽(yáng)底下晾干，做到消毒抑菌作用。
3、針對(duì)長(zhǎng)期使用的玻璃容器，比如油瓶等要是沒(méi)有許多污漬，可無(wú)需使用洗潔精，而用茶渣洗擦。清洗有印花圖片的玻璃容器可以用薄綿紙，防止用洗潔劑清理，以防浸蝕容器的印花圖片。
4、因?yàn)閺N房和洗手間管道較多，假如產(chǎn)生漏水、滲水和滲漏的狀況，業(yè)主又沒(méi)有及時(shí)處理，非常容易造成置物或墻面返潮長(zhǎng)霉，使房間內(nèi)釋放出異味。而處理的方式相對(duì)簡(jiǎn)單，先將發(fā)霉的物件消除干凈，再對(duì)房間內(nèi)通風(fēng)散味就可以了。
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